饮食与防癌有什么关系?
导读:饮食与防癌有什么关系?
国际权威科学家估计,美国因肿瘤而死亡的人中约有35%(10%~70%)是由膳食引起的,几乎与吸烟所致的肿瘤比例相同。如果人们的饮食调配恰当,则可使目前因肿瘤而死亡的人数减少1/3。
这里所指的膳食主要是指组成人们日常膳食的正常食物成分,而不包括在食品生产、加工、运输、销售和储存过程中有意加入的食品添加剂或无意进入食品的污染物。
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癌症食疗 ]
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