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肥胖女性与乳腺癌有何关系?

2009-07-29

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导读:肥胖女性与乳腺癌有何关系?



乳腺癌是危害妇女的主要恶性肿瘤,欧美国家是乳腺癌的高发地区,他们国家乳腺癌的发病率比我国高5-10倍。我国乳腺癌的发病率在逐年上升,尤其是上海、北京、天津和沿海地区是乳腺癌的高发地区,例如上海、北京等地,乳腺癌居女性恶性肿瘤中的第一或第二位。在90年代,北京市调查,乳腺癌已是全部恶性肿瘤的第五位。

体重增加(肥胖)的妇女患乳腺癌的机会是否多一些?这里有个调查资料,以妇女体重60公斤为界限,将60公斤以下乳腺癌的发病危险定为1,那么,60公斤以上乳腺癌的发病危险如下:30~49岁组接近1, 50~59岁组是1.22~1.43, 60~69岁组是1.61~1.81。由此可见,体重增加(肥胖)可能是绝经期后妇女发生乳腺癌的重要危险因素,而绝经期前妇女的体重增加似与乳腺癌的危险性关系不大。

乳腺癌的原因比较复杂,其中之一是乳腺癌的发生与女性内分泌(女性激素)的不平衡明显有关。从以下事实得到证明。

1.女性月经初潮小于13岁者,乳腺癌发病危险为月经初潮大于17岁者的2.2倍。

2.绝经年龄大于55岁者比小于45岁者的危险性增加1倍。

3.行经40年以上的妇女比行经30年以下的妇女发生乳腺癌的危险性增加1倍。

4.母亲哺乳期长者,乳腺癌危险性降低;哺乳时间越长乳腺癌的危险性越小。

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5.在更年期长期服用雌激素可增加乳腺癌的危险性。对于卵巢未切除的妇女,如应用雌激素的总量达1500毫克以上,其发生乳腺癌的危险性是未用者的2.5倍。

因为女性的月经、妊娠、哺乳(喂奶)等都与内分泌(激素)有关的。乳腺的生长发育、分泌乳汁的功能受雌激素、孕激素、催乳素、生长激素、皮质激素等作用的影响。雌激素对乳腺癌的发生有十分重要的作用,尤其以雌激素中的雌酮及雌二醇对乳腺癌的发病有直接关系。

人们饮食中脂肪(包括动物脂肪和植物油)吃了太多,对人体产生许多不健康的影响,国内外研究认为脂肪摄入应限制在总热量的25~30%,如超过了30%,就会增加乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌癌症的发生。

就乳腺而言,过多脂肪加速儿童期生长发育,提早性成熟,使乳腺细胞较早暴露于雌激素与催乳素之中,从而增加癌变机会。脂肪饮食可改变内分泌环境,加强和延长雌激素对乳腺的刺激,增加乳腺癌的危险性。脂肪能增加雄烯二酮转化为雌激素。用高脂肪饮食喂饲小鼠可增加小鼠乳腺癌的发病率。

简言之,过多摄入脂肪能形成过多的雌激素,增加了发生乳腺癌的危险性。

大家都知道,吃进过多的营养,尤其是动物性肉类和太多的植物油,会使人发胖。吃进1克脂肪在体内产生9千卡热量,吃进1克蛋白质或1克碳水化合物产生4千卡热量,如过吃进的热量总和超过每天的需要量,人就要发胖。

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我国自解放以来,人们的生活水平不断提高,学校中的肥胖儿童和社会上的肥胖成人逐年增多,生活水平的提高不等于健康水平的必然提高。因为人们可能由于脂肪摄入过多,她们体内的激素水平,尤其是雌激素的水平可能高于常人,因此发生乳腺癌的危险性就高于常人了。

对多数人来说,防止肥胖也是预防心、脑血管病、糖尿病和预防部分癌症(包括乳腺癌)的有效办法之一,这不仅是为了体型美观。防止肥胖的主要方法是合理饮食,控制脂肪和蛋白质的摄入,还要有适当的体育锻练和劳动。

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[关键词: 癌症 ]

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