肠癌饮食治疗喝什么汤好
导读:老年人的合理饮食有两个最基本的要求,一是要求饮食中的各种营养素之间必须保持适当的比例,二是在烹调配膳上应当照顾到生理特点。
(1)石首鱼乌梅汤【用料】石首鱼(大黄鱼)30g,乌梅6g,油、盐各适量。
【制法】将石首鱼洗净切碎,与乌梅置于锅内,加水适量慢火煮汤;等汤沸鱼熟后再加入油、盐调味食用。
【功效】此汤有健脾益胃,生津醒神,防癌抗癌之功。适用于肠癌脾胃虚弱、便溏、泄泻久而不止。对肠癌大便溏稀,尤宜常服。
(2)乌龙茶乌梅汤
【用料】乌龙茶叶6g,乌梅12g,蜂蜜适量。
【制法】将以上药味加水煎汤,取汤液,再加入适量蜂蜜,长期饮服之。
【功效】此汤有清热解毒、利尿、止泻、抗癌之功。适用于痢疾、腹泻、直肠癌等症。
(3)半枝莲蛇舌草汤
【用料】半枝莲50g,白花蛇舌草60g,蜂蜜15~30g。
【制法】将二味加水15碗,慢火煎煮2小时后去渣,取汤液加入蜂蜜调和,日夜频频饮服,可以久服。
【功效】此汤有清热解毒,活血祛瘀,抗癌之功。适用于肠癌患者。
(4)大蒜鹅血汤
【用料】鲜大蒜100g,鲜鹅血250g,油、盐、味精各少许。
【制法】
①将大蒜洗净切碎;鹅血放入沸水中烫熟,切成厚块备用。②烧油锅入少许油放大蒜炒片刻,加清水适量煮汤,汤沸时入鹅血煮至沸,再加盐、味精等佐料,即可食用。可隔日1次。
【功效】此汤有宽中消胀,健脾补血,解毒抗癌之功。适用于肠癌的防治。
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