肺癌食疗——油菜拌海蜇
导读:肺癌病人常有咳嗽,多痰,有时在化疗期间也会出现,可适当多吃一些萝卜、鱼腥草等,也可用一些具有化痰、止咳的食疗方法。
取海蜇头150克,水泡海米5克,油菜100克,香菜梗少许,酸辣汁适量。将海蜇头洗净,用沸水烫一下捞出,冷水中浸泡3小时(中间换水洗几遍)后切丝,油菜心切丝,与香菜梗共同烫后切段。将油菜心装盘,把海蜇头控干水分,盖在油菜上面,撒圭多米、香菜段,浇酸辣汁即可。
温馨提示:这道菜品适用于肺癌咳嗽痰多,属于痰湿者。
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