日常生活中怎样预防肝癌

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    随着社会的进步，生活节奏的加快，白领阶层的工作日益紧张、精神压力日益加重，长期处于亚健康状态，造成免疫力低下，容易诱发肝癌。除此之外，有很多肝癌也是吃出来的。首先，长期酗酒是损害肝脏的第一杀手，可促进肝硬变或加速肝癌的发生。因为酒精进入人体后，主要在肝脏内进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒携带者如果喝酒的话，酒精可以促进乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝细胞里面去，使正常的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞。其次，吃发霉的食品或吃用地沟油炸出来的油条，经常吃腌制的不新鲜食品等，也可诱发肝癌，并且发生率会增加35％～65％。具体来说，肝癌防治应从家做起，生活点滴中都应该牲意。
    第一，预防肝炎。

    使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，家庭成员要有责任感，小孩生下来要主动注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也要注射乙肝疫苗。这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌。因此，家庭成员要相互监督，全家人都健康才是真健康。

    第二，动、植物油有哈喇味后不宜食用。

    在陈腐油类中，一般都含有一种有害化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。故而，动、植物油不宜长时间存放，已变质产生哈喇味的油更不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，影响健康，缩短寿命。

    第三，饮水卫生，不要污染；适当补硒。

    如果家里的楼顶有水箱，水箱应有专人清洁，最好进行二次消毒，水箱的箱体也应使用不会污染水的物质。另外，如果家人有低硒的，家人要也想办法，采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素来提高血硒水平。

    第四，发霉食品，切忌食用。

    由于发霉食品中的真菌所含的黄曲霉毒素被认为是一种致癌物质，此毒素可诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间一般6个月左右。预防真菌污染食物，应注意：

    (1)家藏的花生、玉米、绿豆、大米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风处。

    (2)发生霉变的花生、玉米、白薯干等应果断丢弃，人、畜、家禽均不能食用。

    (3)花生油和棉籽油均不宜长时间存放；当对大批粮油、奶类食品有真菌污染的质疑时，应请防疫站或有关卫生质监部门检查，合格后才能发放、销售或食用。

　  第五，减少亚硝胺摄人以及戒烟戒酒。

    吸烟喝酒对肝脏不好，酒精对人的身体有害。因为通常来说，酒精在人体内需要经过肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体的毒性极大，可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。虽然胃黏膜对人体有保护作用，但酒精能够把胃黏膜破坏掉，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能，容易导致病情复发。因此，对于手术以后的肝癌患者切记要戒酒。

　 第六，定期体检。

　  患有慢性乙肝或丙肝患者比正常人得肝癌的概率要高几十倍。假如肝炎消失了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是存在的，所以应定期检查。家人最好督促其体检，有时间可以陪同一块儿去。

　  第七，积极锻炼。

　  由于肝癌的发生与机体的免疫力有关。因此，正常情况下人体内的细胞也有可能形成癌细胞，但人体的免疫系统有清除这些细胞的能力，使人体不发生癌变。一旦人体免疫力减弱，就容易发生癌变。积极锻炼、增强人体的免疫力，也是防止肝癌发生的重要方面。