如何预防胃癌
导读：要重视以下胃癌的早期警告信号,及早发现胃癌对提高患者的治愈率有重要意义
要重视以下胃癌的早期警告信号,及早发现胃癌对提高患者的治愈率有重要意义
a.上腹部饱胀不适、隐痛或疼痛规律发生改变。
b.泛酸、嗳气、食欲减退、恶心、胃脘部灼热和腹泻、黑便。
c.不明原因的体重减轻、出现明显消瘦。
d.50岁以上，过去无胃痛、胃病史，短期出现胃部症状者。多年前因胃患良性疾病，做过胃大部分切除术后恢复良好，近期又发生消化不良、 上腹疼痛、恶心、呕吐、黑便、健康状况明显减退者。广州军区总医院普通外科戴观荣
这些症状虽然并不意味着就患有胃癌，但当上述症状持续不缓解时，就应该前往医院请医师作详细的检查。
以下情况是胃癌高危人群，要注意随访。
a.感染过幽门螺杆菌
b.男性，尤其是超过正常体重20～25公斤的男性
c.年龄在50岁～80岁之间
d.常吃加盐腌制蔬菜或烟熏肉和鱼等食物
e.吸烟
f.接受过胃部手术、胃息肉
g.家族肿瘤疾病、家族胃癌史
h.恶性贫血
i.A型血
j.长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍的环境
这些高危人群，每6~12个月应到医院做一次胃镜检查。在早期胃癌排查中，胃镜结合病理检查的正确判定率最高，早期胃癌发现率最高，而无痛电子胃镜则是胃癌最直观、最先进的检查手段。
胃癌的引发的确与“吃”密切相关。胃癌男性发病率高于女姓胃癌发病率，中老年胃癌的发病率较高。胃癌的发生除与消化道的慢性炎症、溃疡和肠化生有关外，还受食物及饮食习惯的影响。食物霉变、贮藏时间过久，有些人喜欢吃腌制、高温煎炸的食品等都可导致胃癌发病率增高。吃这些食物致胃癌危险性较高，主要是因为这些食物中含有危险的亚硝酸盐，可在胃酸及细菌作用下转化为亚硝胺而引发胃癌。所以，对于胃癌的预防，主要有以下措施
1、禁烟酒
烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。假如饮酒的同时吸烟，其危害更大。由于酒精可增强细胞膜的通透性，从而增加对烟雾中致癌物质的吸收。
2、避免食用烟熏、盐腌和霉变食品。
熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食品和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质，应尽量少食用。食品霉变是由霉菌引起的，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质。同时某些食品在产毒真菌的作用下，还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，致癌性很强。因此，一时吃不完的食品，建议冰箱冷藏。
3、预防肥胖、长期精神压抑等。
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