肝癌病人日常应该吃什么？

2012-02-28

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导读：癌患者因肝脏解毒功能下降，饮食很有讲究，应该多食用保肝食物，如甲鱼、香菇、刀豆等；假如出现腹水，应限制盐摄入量

　肝癌患者因肝脏解毒功能下降，饮食很有讲究，应该多食用保肝食物，如甲鱼、香菇、刀豆等；假如出现腹水，应限制盐摄入量；出现黄疸，应禁油腻食物，宜食用鲤鱼、甘薯、金橘、茭白、泥鳅、荸荠等。

　　此外，肝癌患者凝血功能较差，应多食用有补血、止血作用的食物，或适当增加含维生素Ｋ和维生素Ｃ的食物，如乌梅、沙棘等。

　　肝癌患者一定要保证足够的营养摄入，一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果，每餐都要有，以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管胃底静脉曲张，为防出血，食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。

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[关键词: 肝癌病人饮食 ]

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