预防口腔癌 饮食上要注意哪些？
导读：口腔癌发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯息息相关，所以科学、合理、健康的饮食是预防口腔癌的发生的关键。
口腔癌发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯息息相关，所以科学、合理、健康的饮食是预防口腔癌的发生的关键。那么怎样预防口腔癌发生呢？既是饮食上一定要避免“四过”，即是，避免吃得过甜、过咸、过酸、过辣，更要避免过烫的饮食。
1、过酸的食物不要吃
食醋主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢，食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋不宜大量饮用，尤其是胃溃疡的患者，更要避免喝醋，以免对身体造成伤害，导致口腔癌的多种癌症。
2、过甜的食物不要吃
糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。过量摄入糖会导致口腔癌，并引发肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞，甚至对乳腺癌等癌症也有促进作用。糖尿病人、肝炎病人要尽量少摄取。
3、过咸的食物不要吃
咸味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之王”之说。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易导致口腔癌。
4、过辣的食物不要吃
辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯，也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表，是一种诱发食欲，增添养分的理想调味品，并深受潮湿低洼地区人们的喜爱。但是大量摄取，否则会引起神经系统损伤，消化道溃疡。
5、过烫的食物不要吃
口腔白斑的发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯有关。白斑是一种口腔癌癌前病变，一般好发于40岁以上者。白斑转化为癌，主要与局部是否继续受到物理化学刺激有关。
因此，喜烫、辣食物者应经常注意自己口腔有无白色的无法祛除的粗糙斑块，若粘膜有粗糙或有异物感或味觉有改变应尽早求医。如有白斑，要经常注意白斑的变化，如白斑周围出现红斑、斑块变硬，甚至有出血、溃疡等现象要特别警惕。
总之，健康的饮食是预防疾病有效措施。形成良好、健康的饮食和生活习惯，才能更好的预防口腔癌的发生。
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