凉茶知识大扫盲
导读：夏季人们喜欢喝凉茶，并将其看作是“清热解暑”的养生良药，但您知道什么是凉茶吗?凉茶是药还是茶?是热饮还是冷饮?别急，抗癌健康网将为您一一讲解。
夏季人们喜欢喝凉茶，并将其看作是“清热解暑”的养生良药，嗓子疼了喝凉茶，口里起泡了找凉茶。但您知道什么是凉茶吗?凉茶是药还是茶?是热饮还是冷饮?别急，抗癌健康网将为您一一讲解。
1.凉茶是药还是茶？
凉茶并非“药”，它适合健康人饮用，对于疾病只起到预防的作用，因此说凉茶是“茶”，具有保健功能似乎更妥。这里提醒大家，凉茶不能当药来服，“感冒初起或得了病再服凉茶”的观点是不正确的。
2.凉茶是热饮还是冷饮？
中医认为，凉茶热着喝效果更佳。夏季暑湿当道，喝热的凉茶一是喝完后浑身出汗，清凉爽快。二是清热解毒、健脾利湿。但是也有不少人喜欢把凉茶放在冰箱里冰镇，认为这样口感更为清爽，其实这种做法是不妥当的。因为凉茶性味偏寒凉，容易损害人体的阳气和津液，如果把凉茶放在冰箱里冰镇后再饮用的话，不仅丧失了热饮的作用，更重要的是会损伤脾胃。
凉茶除了要热着喝外还要注意：凉茶不能空腹喝，以免冲淡胃液，降低食欲，同时易引起胃胀、胃痛、反酸等不良反应。还有隔夜的凉茶也不能喝。
3.凉茶是否人人都能喝？
凉茶虽有清热祛暑的功效，但并非所有人都适用。如老年人、婴幼儿、体质虚寒者、孕产妇以及经期妇女都应该避免喝凉茶。即使是健康人，喝凉茶也不能过度，否则轻者脾胃不适，重者会诱发胃肠道疾病。建议大家在选凉茶之前，最好找中医师或中药师指导后再喝。
4.虚寒体质的人能喝凉茶吗？
虚寒体质(阳虚)的人多表现为：面色偏白而欠华、四肢多不温、喜暖怕凉、易疲劳、易腹泻。这一类体质的人易被湿邪所困，耐夏不耐冬。该类人群不适合喝凉茶，以免损伤脾胃，出现腹痛腹泻。一般情况下，对于虚寒体质的人，夏天多喝清暑解渴的白开水就很好了，也可喝些绿豆汤。
5.莫轻信“四季皆宜、老幼均可”
有些凉茶使用说明上醒目标注着：清热不伤脾胃，四季皆宜，夏天降火，冬天调节内火，男女老幼均可服用。其实，四季皆宜，不是说随时可服用凉茶，凉茶一般每日分2-3次服下，服用3天后停服1周左右，再继续服用。一个夏天至多服用凉茶12-13天，服用期间若上火症状消失，应立即停服。而对“男女老幼皆宜”之说，这里的男女老幼皆宜，均是在男女老幼体质健康的条件下提出的。如果脾胃虚寒的人，就不适宜上述说法。
6.配制凉茶：简单为本，对症为妙
挑选或自制凉茶配方要坚持3点原则：首先，根据体质判断自身是否适宜喝凉茶，脾胃虚寒者一定要慎用。其次，配方尽量简单，以3-4种中草药为宜。第三，配制的中草药以花、叶为主，根茎部一般不用。
具体而言，首先，对于健康体质人群，可以使用“金银花+甘草+杭菊花”的搭配。另外，有各种疾病者，如呼吸道疾病慢性支气管炎、肺心病等，可使用“桑叶+菊花+罗汉果”配方;肥胖痰湿者，可用“金银花+甘草+藿香+佩兰”配方;咽喉痛患者，可用“桑叶+夏枯草+罗汉果”配方。
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