脂肪肝带来新问题——肠癌
导读:脂肪饮食能增加大肠中的胆酸,而脂肪肝最重要的成因是过多摄取动物脂肪和红肉,不仅增加了脂肪的摄入量,也会致癌物质胆汁酸在肠道内大量蓄积,进而导致肠癌发生。
脂肪肝是由于各种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变,严重威胁人们的身体健康,它对人体的伤害不胜枚举,现在新加一项:脂肪肝还会提高肠癌的患病风险。
严重的大肠息肉是大肠癌的癌前病变,而饮食因素与大肠息肉的形成具有一定的关系,尤其是细菌与胆酸的相互作用可能是腺瘤性息肉形成的基础。
膳食中的脂肪类成分超过40%可增加形成大肠息肉的几率;如果脂肪摄入不超过膳食的15%,大肠息肉的发病率就较低。
高脂肪饮食能增加大肠中的胆酸,而脂肪肝最重要的成因是过多摄取动物脂肪和红肉,不仅增加了脂肪的摄入量,也会致癌物质胆汁酸在肠道内大量蓄积,进而导致肠癌发生。
脂肪肝不仅伤害了我们的肝,还可能累及高血压、糖尿病、高血脂、肠癌,进而引发全身性疾病。所以一定要提高警惕。
抗癌健康网告诉您如何远离脂肪肝:
1.少吃:高胆固醇食物如动物内脏、鸡皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
2.少喝:肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。
3.限制:食盐每日以6克为宜,不吃动物油,植物油用量也要限制。
4.多吃:高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞并促进肝细胞修复与再生。豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等都是很好的选择。
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