泡椒凤爪菌落总数超标 引起腹泻症状

　　据北京市食品安全办今天通报，5种不合格食品在全市流通领域停售。其中，京客隆西园店销售的“凤沅”烧烤条干，菌落总数标准值应不超过750，但实测值竟达到了130000，是标准值的173倍。

　　在近期的食品安全监管中，市工商局在本市流通领域发现5种不合格食品，除了菌落总数超标，还发现甜蜜素、山梨酸、二氧化硫残留量未能达到标准要求。

　　据了解，菌落总数不合格可能引发腹泻等不良症状，其原因可能是加工过程有缺陷或者生产工艺、操作控制不严格，也可能是产品在储存、运输、销售过程中受到了微生物污染。

　　市工商局提醒市民：凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

　　全市下架食品名单

　　样品名称 商标 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目

　　泡椒凤爪 中韩鑫鹏2012.08.01 北京中韩鑫鹏食品有限公司 山梨酸g/kg(≤0.075/0.3)

　　烧烤条干 凤沅2012.06.02 湖南凤沅食品有限公司 菌落总数cfu/g(≤750/130000)

　　黑白两道(麻辣素食) 博逹2012.02.03 安徽正元食品有限公司 甜蜜素g/kg(不得检出/2.86)

　　白玉姜 惠食乐2012.02.25 新兴县惠食乐食品有限公司 甜蜜素g/kg(≤1.0/2.01)

　　菠萝片 广信2012.04.16 广东广信食品有限公司 二氧化硫残留量g/kg(≤0.35/1.125)