关于鸡蛋的一些食用禁忌
导读：鸡蛋虽然营养丰富，但是不宜多吃要适度，国外某研究机构研究发现如果每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。
鸡蛋虽然营养丰富，但是不宜多吃要适度，国外某研究机构研究发现如果每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间，患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话，死亡的可能性将增加1倍。
饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增，反之则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。如果鸡蛋和白糖同煮，使氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，变得不易被人体吸收，对健康产生不良作用。
同时吃鸡蛋还有一个禁忌是不能与兔肉同吃，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻，关于这些大家在平时的日常生活中一定要注意到。
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