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夏季饮酒避免四种错误

2013-05-31

抗癌健康网

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导读:啤酒含有丰富的营养物质,且酒精含量低,被人们视为餐桌上的“宠儿”。其实,喝啤酒有学问,如果饮用不当,会引发许多“啤酒病”。

  啤酒含有丰富的营养物质,且酒精含量低,被人们视为餐桌上的“宠儿”。其实,喝啤酒有学问,如果饮用不当,会引发许多“啤酒病”。夏季是啤酒消费的旺季,更应当知道怎样喝才健康。

  饮啤酒后不宜服药

  啤酒含有一定量的酒精,可与100多种常用药物发生作用,有的增加药效,有的降低药效,有的则起相反作用。实践证明,饮用啤酒后,不宜立即服用抗生素、降压镇静药、抗凝剂、降糖药。

  啤酒白酒不宜同饮

  有些人习惯喝啤酒后又饮白酒,这将强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能紊乱。另外,啤酒白酒同饮可加快酒精进入血液,容易出现醉酒。 大汗后不宜饮冰镇啤酒

  大汗淋漓时汗毛孔扩张,饮冰镇啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而收缩,中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。此外,啤酒经冷冻后,其蛋白质与鞣酸会产生沉淀,饮用后易引起肠胃不适,导致食欲不振。

  不能饮用过期啤酒

  超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。

  饮啤酒不宜多吃烧烤

  食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分,酒精能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收,而海鲜、动物内脏以及大部分肉类都是高嘌呤食物,会使啤酒里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的溶解度之后便会在关节腔沉积,从而导致部分关节肿痛等一系列症状。

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[关键词: 夏季 饮酒 避免 ]

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