有效缓解颈椎病的药膳

　　颈椎病是中老年人的常见病和多发病之一，其发病率随年龄升高而升高。那么，面对颈椎病我们到底该怎么办呢?

　　药膳一：红薯胡萝卜糯米粥。

　　红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米100克。将红薯、胡萝卜切成方块;糯米用水泡发后，用适量水煮开加入其他备品煮熟，常食。

　　药膳二：马齿苋羊肉灌汤蒸包。

　　荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。

　　药膳三：姜醋煲猪手。

　　猪手1个，嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净，水洗，顺骨缝劈两瓣，再折成四截，放入开水锅氽10分钟，捞出控去水分;姜切成3分厚片，同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖，慢火煲2小时，至酥烂。

　　药膳四：山丹桃仁粥。

　　山楂30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。