果核中毒并非假说
导读：吃苹果果核会中毒，真的假的?苹果核和籽中毒，并非是耸人听闻。医学上早有研究，苹果的核和籽都有毒，这种毒是天然的氰化物，可降解为氢氰酸。
鲜榨水果不是很有营养吗?但抗癌健康网提醒，苹果、桃子、杏子等多种水果香甜可口，但果核中含有毒物质氢氰酸，如果胃肠功能脆弱的人吃了果核，就容易中毒。
果核中毒并非假说
吃苹果果核会中毒，真的假的?苹果核和籽中毒，并非是耸人听闻。医学上早有研究，苹果的核和籽都有毒，这种毒是天然的氰化物，可降解为氢氰酸。临床上，氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
抗癌健康网表示，生活中可能偶尔吃下几粒苹果果核，完整的吞下并不会中毒。
李子杏樱桃也带毒
其实除了苹果，樱桃的果核，李子、桃子等凡是果仁带苦涩味的，也有毒，很多人吃樱桃时从来不吐核，但大多相安无事，主要是没有咬破核的缘故。
抗癌健康网特别提醒，鲜杏仁的毒性大，杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。如果婴幼儿误食鲜杏仁10粒以上，就会中毒。中毒症状为口内苦涩、流口水、恶心、呕吐、心慌等，严重时可能出现呼吸困难、昏迷等。
抗癌健康网建议，在吃李子、桃子、杏、樱桃等水果时，一定不要把籽嚼烂了;喂小孩时，最好去籽以后再吃，更不能将果核打碎入口。
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