冬季手脚冰冷吃什么好?
导读:从中医的观点来看,手脚容易冰冷、麻木,多是属于气血不足的毛病,因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足,要补气补血。
从中医的观点来看,手脚容易冰冷、麻木,多是属于气血不足的毛病,因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足,要补气补血。以下食物对于补气补血都有很大的功效,大家不妨试试:
【小米红枣生血汤】
制作配方:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
制作方法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。
功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。
可以做成人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。给大家介绍一款羊肉汤的做法:
【当归生姜羊肉汤】
汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。
具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味。
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