儿童口味重不易长高
导读:过多摄入食盐,容易导致雀斑、骨折、感冒和患癌等病症。儿童盐含量摄入过量也会妨碍锌和钙质的吸收,影响成长发育,增加慢性疾病风险。
过多摄入食盐,容易导致雀斑、骨折、感冒和患癌等病症。儿童盐含量摄入过量也会妨碍锌和钙质的吸收,影响成长发育,增加慢性疾病风险。
孩子吃高盐分的食物会养成重口味的不良饮食习惯,而且钠摄取过量也会妨碍对锌的吸收,影响智力发展,更会导致成年之后高血压、胃癌、心血管疾病等慢性疾病的发生风险。且身体要排出过量的钠时,还会带走钙质,因而导致骨钙流失、骨密度降低,影响成长发育,造成孩子长不高、成人骨松等现象。
新生婴儿尝到有咸味的东西时会表情难看,吃没有加盐的食物则绝不会减低食欲。可是,由于日常饮食中含有大量食盐,因此年幼儿童很快便养成对食盐的爱好。因此,家长要在调味时应该适当的斟酌食盐的使用量,烹调儿童食物最好不要放食盐,试用香料以及其他调味品来代替盐。
最后,家长还要注意防止孩子依赖加工食物,特别是罐头汤和罐头蔬菜、工厂配制好的膳食、加工肉类和干酪,最好用新鲜肉类和新鲜或冷藏蔬菜代替,还要注意少吃快餐。
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