红肉增加乳癌危险
导读：乳腺癌让很多女性心存恐慌。一项新研究发现，过量摄入红肉会导致女性乳腺癌危险增加22%。
乳腺癌让很多女性心存恐慌。一项新研究发现，过量摄入红肉会导致女性乳腺癌危险增加22%。
在为期20年的跟踪调查中，共发现2830例乳腺癌病例。对比分析结果发现，与每周吃1份红肉(约合85克)的女性相比，每天吃 1.5份(约合128克)红肉的女性罹患乳腺癌的危险增加22%。
新研究负责人玛利亚姆·法维德博士表示，要想降低乳腺癌危险，女性从 年轻时开始就应该适当减少加工肉类及红肉的摄入量，可以用家禽、鱼类、豆类和坚果替代红肉蛋白。少吃红肉不仅可降低乳腺癌风险，还同时有利于预防冠心病、 中风、糖尿病和癌症等多种慢性病。英国牛津大学的流行病学教授蒂姆·克伊进一步提醒，预防乳腺癌还必须保持健康的生活方式，如保持健康体重、远离烟酒、多 运动、注意心理平衡等。
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