护眼最宜吃的食物
导读：现代人每天都用眼过度，白天电脑，晚上手机，被各种电子产品轮番轰炸，眼睛难免干涩、疲劳，久而久之视力还会下降。抗癌健康网指出，吃对食物有助缓解视疲劳。
现代人每天都用眼过度，白天电脑，晚上手机，被各种电子产品轮番轰炸，眼睛难免干涩、疲劳，久而久之视力还会下降。抗癌健康网指出，吃对食物有助缓解视疲劳。下面让我们来看看保护电脑族、上班族眼睛的五大食物。
1、五颜六色的蔬果——维生素A
“黑夜给了我黑色的眼睛，我却用它来寻找光明。”但如果身体缺少维生素A，“寻找光明”可是难上加难。众所周知的夜盲症，正是因为人体缺乏维生素A导致的。
五颜六色的水果和蔬菜，如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等，所含的丰富β-胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。
此外，玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。
2、绿色蔬菜——叶黄素
绿色蔬菜富含叶黄素，而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线，对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。
各种绿色蔬菜中，羽衣甘蓝的叶黄素最多，每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素，但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源，每100克中含有7.9毫克的叶黄素。
3、贝类和瓜子——锌
锌是人体健康必需的元素，可增强视觉神经的敏感度。
瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源，其中牡蛎的含锌量最高。
4、蓝莓和黑莓
蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。
研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障，但还需要更多的研究。
5、油性鱼类——Omega-3脂肪酸
在视网膜中的含量高，可维持光敏细胞的正常功能。此外，还可降低胆固醇，促进心血管健康。
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