有烂疤的苹果会致癌?
导读:微博上有传言,苹果只要坏了一点就不能吃了,有致癌的风险,事实真的那么危言耸听吗?
微博上有传言,苹果只要坏了一点就不能吃了,有致癌的风险,事实真的那么危言耸听吗?
水果上的疤痕,其实不能一概而论,有的果子在摘下前就已经有疤痕了,比如苹果、梨常见的螺纹病就容易导致这种伤疤,但这种疤痕并不会给整个果子感染上细菌。
而因为放置时间较长而导致的腐烂,研究人员表示。夏季水果腐烂速度会加快,一旦坏了,内部细菌扩散速度也比较快,所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明,如果水果才坏,将小伤口周围1厘米左右的果肉切掉,剩下的部分吃下去对一般人不会有什么问题,微博中说致癌这么严重的后果有点太夸张。
我们不可能生活在一个无菌的世界中,所以对于一些事也没有必要杯弓蛇影。就像坏了一点的苹果致癌这个问题,何必要那么夸张呢?
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