减肥减出了钙缺失
导读：又到年底大扫除紧锣密鼓时候，有的家庭妇女在打扫时，一不小心摔跤，结果就骨折了，原来是骨质疏松所引起。还有的人为了减肥，却忽略钙质的摄取量，可能造成骨松早报到。
又到年底大扫除紧锣密鼓时候，有的家庭妇女在打扫时，一不小心摔跤，结果就骨折了，原来是骨质疏松所引起。还有的人为了减肥，却忽略钙质的摄取量，可能造成骨松早报到。中年以后骨质流失就像云霄飞车一样，40岁流失增2倍，停经后妇女流失速度更快，几乎50岁增3倍。
减肥忽略钙质摄取 易导致骨质疏松
为什么骨质流失速度这么快?原来跟生活习惯息息相关，举例来说，年轻的时候只注意减肥、控制饮食，却未注意钙质的摄取量。还有上班族早餐和午餐都外食，以及喜欢喝咖啡，以及不爱晒太阳等，都容易造成每天钙质摄取不足，一旦钙质摄取不足，就容易导致骨质疏松。
近年来调查统计皆显示，18岁以上的女性更高达9成左右钙质摄取不足，在骨质流失+缺钙的双重加速下，40岁以上女性，恐提早面临因骨质流失而造成的风险。因此年轻时，就要储存骨本。
饮食作息正常 不到1年竟骨质竟流失12%
抗癌健康网介绍，门诊曾收治1名43岁上班族妇女，自认日常饮食中有摄取到足够的钙质，每晚也会跟另一半去散步运动，两年前骨密度检查为0.77(相当于T-Score= -1.1)，但在去年复检时，骨密竟像云霄飞车般快速下滑到0.58，不到1年骨质竟流失12%。
唯有摄取足够的钙质，才能延缓钙质流失，朱唯廉医师建议，补钙要从食物中摄取，除了三餐均衡摄取，钙质也应分开在三餐中都要补充，可以早餐喝一杯牛奶、睡前再喝一杯牛奶，而午餐、晚餐，可以多吃带骨的小鱼干、 海藻类、虾皮、深绿蔬菜的芥蓝、苋菜、黑芝麻等高钙食物。若仍然不足时，可搭配钙片，补足每日所需摄取量1000mg;同时摄取维生素D3帮助钙质吸收，以及镁锌铜锰等矿物质帮助锁住钙。
摄取钙要避开高纤食物 并分开摄食
此外，摄取钙要注意避开高纤食物，因为过量纤维会妨碍钙质等矿物质的吸收，因此建议高纤食物和补钙的食物应该分开摄食。还有要避免易致钙流失的食物，由于高钠及高蛋白质饮食会造成钙质流失，也不宜过量喝咖啡、酒精及碳酸饮料，以免减少钙质流失。
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