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人参种类多,该怎么吃最好?

2021-09-23

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导读:  吃人参,也有很多讲究~西洋参、党参、丹参等是常见的食用参种类,怎么吃才能最大程度地利用其中的人参价值,是很多吃参人士的烦恼。  西

  吃人参,也有很多讲究~西洋参、党参、丹参等是常见的食用参种类,怎么吃才能最大程度地利用其中的人参价值,是很多吃参人士的烦恼。
 
  西洋参
 
  1.用西洋参饮片泡水代茶饮,一次可放1~3片,以温开水冲泡饮用,喝完后再将饮片吃掉;
 
  2.夏日常在高温下工作的人,口中含片西洋参,可起到防中暑的作用。
 
  怎样吃最好:
 
  日常服用方法很多,泡茶饮,研末吞服都可以。一般来讲,安全起见,每天1~2克即可,太多了容易引起上火;煮粥,将红参切成薄片,早餐熬粥时放入少许;嚼食,将红参切成薄片,含于口中细嚼,有补气提神的功效。
 
  太子参
 
  1.太子参泡水,水温最好在90℃,每次10克代茶饮;
 
  2.太子参打散装袋,6~10克代茶饮。即便这样,在泡水的过程中很多有效成分还是不能稀释出来,所以建议用保温杯来焗泡,以便使其发挥出最大作用。
 
  怎样吃最好:
 
  炖服时将参切片放入碗中,加适量水后密闭碗口,放入锅内隔水蒸,蒸1~2小时即可;含服时将人参切成薄片,放入口中含服。
 
  党参
 
  1.用党参枸杞鸡熬汤,党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。主治气血不足、食欲不振;
 
  2.煮党参杞子猪肝粥,党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。主治肝肾两亏、乏力头晕等。
 
  丹参
 
  1.丹参泡酒,需要使用丹参片,还要用到西红花等配药,用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。每天最好不要多喝,控制次数和饮用量。
 
  2.女性朋友可以在日常生活中,泡制丹参益母茶。取适当的丹参片,以及益母草用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡,但不宜过夜饮用。
 
  不论是西洋参、丹参还是党参,其中的主要功效成分都是人参皂苷,随着现代医药的研究与发展,人参皂苷的功效也愈发明显。其中单糖人参皂苷Rh2的免疫增强作用也由多方研究论证,华中科技大学今幸胶囊免疫调控功效研究中就今幸单糖人参皂苷Rh2的免疫调节作用作出一系列的实验数据分析,结果再次证明今幸单糖人参皂苷Rh2的免疫调节功效。
 
  人参皂苷单体形式的保健产品意味着人参利用效率的提升,也避免了传统吃人参所产生的不必要的浪费,这是未来吃人参的一种全新又高效简单的方式。

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[关键词: 人参 人参皂苷rh2 ]

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