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一般的雪梨 不一般的养生

2013-08-28

抗癌健康网

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导读:古人称梨为“百果之宗”,这是因为梨的营养价值颇高,与苹果相当,这也让梨成为一种大众水果。雪梨的果肉里的含糖量可以达到9.3%,含酸量只有0.16%。

 
  秋老虎的天气让人烦躁不安,此时吃一个雪梨来除躁润肺最合适不过了。恰好当下正是雪梨成熟的季节,应季水果别有一番营养和美味。
 
 
  古人称梨为“百果之宗”,这是因为梨的营养价值颇高,与苹果相当,但又比苹果含更多的水分。这也让梨成为一种大众水果。雪梨的果肉里的含糖量可以达到9.3%,含酸量只有0.16%。
 
  抗癌健康网表示,雪梨的做法很多,但其功效大同小异,一般包括生津止渴、祛除秋燥、滋阴养颜、清肺化痰的功效。雪梨也可以作为食疗主材料,每天吃一点,健康也会多一点。
 
  雪梨冰糖汁
 
  原料:雪梨2个,冰糖20克。
 
  制作方法:先把雪梨洗干净,去皮,切成薄片,放入碗内,加入凉开水200毫升,浸泡4小时后捞起,用干净的纱布包裹,绞汁;再往雪梨汁中加入冰糖,加热后凉却备用。
 
  食用方法:细吞慢咽,一天3-4次。
 
  主治功效:滋阴益胃,清热除烦。

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[关键词: 雪梨 养生 入秋 功效 ]

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