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防胃癌,管好自己的嘴

2011-05-30

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导读:改变胃癌的遗传因素目前还很难,但改变不良的卫生习惯和饮食习惯是完全可以做到的,这样就能降低胃癌的发生率。

胃癌的发生除与遗传、免疫功能下降有关外,还与饮食习惯、卫生习惯密切相关。有7种不当饮食习惯和卫生习惯可造成“癌从口入”:
 
一、经常摄入过多的盐腌制的食品,如咸菜、酸菜、腌鱼等;
二、喜食熏烤食品,如腊肉及烧烤肉串等;
三、常常食用不新鲜食品,如霉变的食物、过期变质罐头、防腐剂超     标的食物等;
四、少食新鲜水果和蔬菜,导致营养缺乏,抵抗力下降;
五、低蛋白膳食使胃黏膜的修复能力下降;
六、暴饮暴食,喜食干、硬、烫食和辛辣食物,进食过快等;
七、吸烟和酗酒。
 

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