肉类才是糖尿病的祸源
导读:很多人认为,糖尿病是因为吃糖多、吃水果多而得的。事实并非如此。除了遗传以外,肥胖和超重是导致糖尿病的主要原因,因此糖尿病与吃糖多几乎没关系,反而是吃肉多更容易得糖尿病。
很多人认为,糖尿病是因为吃糖多、吃水果多而得的。事实并非如此。抗癌健康网指出,除了遗传以外,肥胖和超重是导致糖尿病的主要原因,因此糖尿病与吃糖多几乎没关系,反而是吃肉多更容易得糖尿病。
人肥胖时,对内源性或外源性胰岛素的反应均有所降低,即表现为胰岛素抵抗,也是II型糖尿病的最主要病因。肉、蛋、鱼虽然含糖量不高,但却富含蛋白质和脂肪,长期大量食用后在体内可转变成葡萄糖,导致血糖升高。同时,肉和脂肪的代谢也要依靠人体分泌的胰岛素,会加重胰腺的负担,导致肥胖者胰岛素受体数量减少,容易出现糖代谢缺陷,从而引发糖尿病。
小编表示,不论是患者还是健康人,都应适当吃肉食,不能偏重某种食品,营养要全面,只不过糖尿病患者要少摄入高油、高脂食物,肉类等食物应放在主食后食用。
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