儿童牛奶更有营养?
导读:现在流行儿童牛奶?某品牌的儿童牛奶宣传铺天盖地,效果也简直被神话了,儿童牛奶的效果真有传说中这么有效么?
现在流行儿童牛奶?某品牌的儿童牛奶宣传铺天盖地,效果也简直被神话了,儿童牛奶的效果真有传说中这么有效么?
事实上,儿童牛奶都是常温保藏的产品,而冷藏的巴氏奶不能加糖和食品添加剂,因此儿童牛奶大部分都是加入各种添加剂的乳产品,不能称之为牛奶。
其次,市场上有宣传的儿童牛奶有健骨型、呵护肠胃型并不如其传说中的那么有效。不能太过当真。
由于儿童牛奶中的能量 高于普通奶,味道更香甜,是因为加入了各种甜味物质,有些产品还加入了牛奶香精和香兰素,会导致儿童发胖。儿童一旦喝多了这些甜味奶,就不再愿意喝不甜的牛奶。
儿童牛奶中所为添加了牛磺酸、DHA藻油等营养素未必是不好,但是所提供的数量有限,水果、蔬菜和谷物其实都可以从日常膳食中轻易得到,蛋黄、坚果也无需从奶里获得。其他如牛磺酸、DHA可以从水产品中获取,叶黄素可以从深绿色叶菜里获取;益生元可以从各种豆子和豆制品中获得。
据调查,儿童牛奶中加入的添加剂在4种以上,磷酸盐类添加剂可以让口感更好,但会妨碍钙、铁、锌等元素的吸收,对孩子没有什么好处。如果想知道产品中有没有这些添加剂,只要好好看看包装上的配料表就行了。
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