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胃癌的四种食物绝不能吃

2014-06-03

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导读:熏制食物是大家平时比较常见且喜爱食用的食物,尤其在我国福建一带,人们多喜欢熏制和食用熏鱼、熏肉和熏香肠等。

  1、熏制食品

  熏制食物是大家平时比较常见且喜爱食用的食物,尤其在我国福建一带,人们多喜欢熏制和食用熏鱼、熏肉和熏香肠等。专家称:熏制食品中多含有多种导致胃癌的食物,食物熏制的时间越长,致癌的可能性越高。

  2、腌制食品

  容易引发胃癌的又一类食物便是腌制食物,因为这些食物中含有大量的盐,经过研究表示:含盐较高的 食物有致胃癌的作用。因此预防胃癌应注意少吃腌菜、腌肉、榨菜等食物。

  3、霉变食物

  生活中预防胃癌不能吃什么,发生霉变的食物同样是引发胃癌的元凶之一,尤其在我国的南方地区,空气潮湿,常常会有发霉的大米、玉米、花生等。霉变食物对人体的危害非常大,其中还含有较强的致癌物质,因此需要特别注意,做好预防食物发霉的工作,另外就是坚决不吃发霉的食物。

  4、其他食物

  可以导致胃癌的食物还有:油炸食品和烧焦的食品都含有少量致癌物质。一些未经鉴定的食品添加剂、着色剂和防腐剂等,也尽量不要食用。此外,一些农药残留较多的食物不要食用,以免致癌物质的摄人。 大家日常生活中一定要注意饮食的卫生和健康,积极的预防胃癌,饮食健康非常关键。

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[关键词: 胃癌 饮食 ]

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