熏烤是胃癌的主要诱因吗？

　　幽门螺旋杆菌感染，生活中情绪压力，不良的饮食习惯到底哪个才是导致大家患上胃癌的元凶呢?中国是胃癌的高发区，每年新发现约40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的40%左右，胃癌病人死亡率更是欧美发达国家的4-8倍。此前，医学界一致认为，细菌感染、压力、不良的生活习惯，如喜好熏烤、高盐、辛辣食物及酗酒，都会破坏和损伤胃粘膜，造成胃炎、胃溃疡等疾病，导致胃癌发生的高风险。但具体原因并不清楚。科研人员在胃癌分子病理研究领域取得新进展，发现一种蛋白酶受体的缺失才是导致胃癌的主要原因。

　　研究发现，蛋白酶激活受体4(PAR4受体)广泛表达于胃粘膜中，其在胃粘膜保护和损伤修复、胃癌发生中的具有积极作用。科研人员进一步与昆明医学院第一附属医院合作，采用分子生物学、细胞生物学和临床病理学研究技术发现胃粘膜损伤修复的“中介”――PAR4受体在胃癌病人中显著性下降，其缺失与胃癌的淋巴结转移、低分化程度相关;PAR4受体基因启动区超甲基化是引起该受体表达缺失的主要原因，揭示不良生活习惯和环境因素等在胃癌发生中的重要致病诱因。科研人员表示，上述结果为深入解析人胃粘膜保护、损伤修复和胃癌发生的生理病理机制提供了新的视角和线索，也为临床胃癌病理进程及预后检测提供了新的可能性。

　　早期胃癌指癌变局限于黏膜或黏膜下层，分为隆起型、浅表型、凹陷型。进展期胃癌指病变已达肌层或浆膜层，可分为块状型、溃疡型、浸润型，其中浸润型预后最差。胃癌带了晚期主要的转移途径有直接蔓延、淋巴转移、血行转移、腹腔种植，其中淋巴转移为最主要的转移途径。针对胃癌的预防就有很大的难度，往往无法规避致病因素，但可以从一些保健方式上做起，比如延缓胃部功能衰老，增强其抗病能力等，这些都是比较好的方式。

　　压力是重要的癌症诱因。中医认为压力过大会导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积，也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。所以日常生活工作中，都要保持良好的心态，避免过度疲劳，保持劳逸结合。增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外。预防胃癌的时候要注意加强体育锻炼，这不仅能够预防预防胃癌，也能够预防其它的疾病。预防胃癌就是指消除可能性病因，以及减少对可能性病因的接触，以达到降低发病率的目的，饮食时间不固定，吃饭过饱，凌晨经常进餐等等现象都是诱发该病的常见因素