人工栽培柱参营养从哪里来？

　　柱参，全称为“石柱子参”，是由野山参经过人工栽培选育而来。柱参有4个品系，分别为圆芦、草芦、线芦、竹节芦。

 

　　柱参形态酷似山参，具有山参的形状：横灵体、长园颅、肩滚圆、紧皮细纹、须清疏而长，带有珍珠疙瘩，颜色微黄，体形千姿百态。一般单支重仅30克左右，而普通园参高达300克。

 

　　柱参的药用成分高于园参，近于山参，价值很高，是很好的高级保健佳品，适合馈赠送礼。目前，年产仅百余公斤，因其产量少而国内外市场供不应求，国际市场每公斤可卖万元以上，其经济效益十分可观。

 

　　长白山人参向来是人间珍品，吸收日月天地之精华，其除了具备补五脏，开心明目等人参的传统功效之外，由于其传奇色彩的笼罩，传说人参还有“安精神，定魂魄”的作用，让人起死回生。现代科学的研究也许破了人参能够使人起死回生的婓言，但其“百草之王”的地位依然无法撼动。

 

　　人参并不是仅仅泡水或者炖鸡汤就可以物尽其用的，人参中抗癌活性最强的是人参皂苷，人参皂苷现发现已有40余种，人参皂苷Rh2属于人参二醇组皂苷，是人参皂苷Rg3脱去一个配糖基的次级皂苷。人参皂苷Rh2表现出免疫增强作用，能显著上调脾脏、胸腺中CD4+T细胞和CD8+T细胞的比例，上调淋巴结中CD8+T细胞的比例，从而发挥免疫增强作用。