发烧不宜吃什么?

2012-03-30

抗癌健康网

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导读：发烧在我们的日常生活中发烧是经常遇到的事儿，发烧病人的饮食非常重要，那么发烧了不宜吃什么呢？

发烧在我们的日常生活中发烧是经常遇到的事儿，那发烧了不宜吃什么呢？

大多数人认为发烧时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且还有营养，对恢复健康很有帮助，其实这种做法是错误的。很多人都不知道给发烧的病人吃鸡蛋，会使病人的机体内热量增加，因为热量无法散发，如同“火上浇油”，会让病人烧的更加厉害。吃鸡蛋等于“火上加油”，所以在发烧的时候千万别吃鸡蛋。

虽然鸡蛋的营养很丰富，但在发烧期间千万不能多吃，尤其是煎荷包蛋或者是炒鸡蛋。因为鸡蛋内主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。吃完鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。

发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。