胃癌晚期的饮食

导读： 胃癌晚期的饮食是很有讲究的。其中包含了很多方面，比如饮食的规律，手术治疗胃癌后的饮食等都是需要我们注意的。

　　没有进行治疗的胃癌晚期的饮食：

　　这时的患者平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，而肉类少吃，饮食合理搭配，防止体液偏酸，正常的应该是弱碱性。食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶对一直胃癌扩散对胃部有保护作用。此外还应该增加适当的豆类食物和牛奶，同时减少食盐摄入量，比如少食或不食熏腌食品。

　　下面列出一些建议晚期胃癌患者的饮食：

　　1.增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。

　　2.吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

　　3.恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。

　　4.贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。

　　5.腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。

　　6.腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。

　　7.防治化疗副作用的食物：猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。

　　下面列出一些晚期胃癌症状患者的禁忌饮食：

　　1.忌烟、酒。

　　2.忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

　　3.忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。

　　4.忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。

　　5.忌暴饮暴食，硬撑硬塞。

　　胃癌晚期手术后的饮食：

　　1.手术后前两天。胃癌晚期手术后，专家建议应禁食禁饮，一般24小时～48小时后情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。

　　2.第三天。可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等。

　　3.第四日。可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。

　　4.第五日。可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。坚持三天的饮食。

　　5.第九日。可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。

　　不要吃用炸、煎、烟熏及生拌等方法制成的食物，采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。身体完全康复后，再逐渐过度到正常普通饮食。每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。另外，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。

　　切除术后，最常见胃癌症状的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。有15%的患者有骨软化病。胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A。

　　含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高

　　西安国医肿瘤医院采用“超声介入微创技术”，对胃癌患者完成各种穿刺活检、瘤内注药、抽吸引流及置管等操作，可避免外科手术而达到与手术相媲美的效果，并采用“新一代高效CIK细胞疗法”即过继性免疫治疗和中药“四步排毒消瘤法”，以及“活性植物抗癌疗法”中药制剂“天福星”综合治疗胃癌，效果显著。同时采用“国医镇痛新技术：审因祛痛法”祛除患者疼痛症状;“国医癌性发热的特色疗法”祛除胃癌患者的发热症状;“福星祛癌逐水法”祛除胃癌患者癌性胸、腹水等等。副作用小，见效快，很多临床患者受益。临床研究证实：中、晚期胃癌患者经过科学的治疗，完全可获得长期的带瘤生存。