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胃,你还好么?

2013-04-10

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导读:很多人都拿豆浆和油条来形容幸福生活,“豆浆离不开油条让我爱你爱到老”这句经典的爱情名句其实隐藏着无穷的威胁。专家告诉我们,豆浆和油条往往带来的不是幸福而是癌。

  很多人都拿豆浆和油条来形容幸福生活,“豆浆离不开油条让我爱你爱到老”这句经典的爱情名句其实隐藏着无穷的威胁。专家告诉我们,豆浆和油条往往带来的不是幸福而是癌。

  油条的本身没有问题,但是它通过高温油炸之后,里面的营养成分破坏殆尽并产生致癌物质,对人体非常不利。

  油条和一般的油炸食品一样存在高脂肪、高热量的问题,早上吃容易消化不良,再加上豆浆也是中脂性食物,这种经典早餐搭配其实及其不合理,油脂含量超标,不禁让人担心,为胃遭受了这么久的不合理待遇而担心。

  豆浆加油条不禁致病而且可能会导致非常严重的胃癌。据调查,胃癌的发生和饮食脱不了干系:好吃的熏烤食品中在烤制过程中产生大量的多环芳烃化合物,这其中含有强致癌物苯并芘。另外,饮水及两市中的硝酸盐,亚硝酸盐偏高测绘在胃中与胺类物质结合,行程亚硝胺,这又是一种强致癌物质。吃霉变的食物也可引发胃癌。

  人们生活中很多生活习惯,饮食习惯看似合理,其实都暗藏危机。建议人们按照营养食谱进食,不要盲目的确定某种食物对人体是健康的。

  除去豆浆油条,早餐我们可以选择少煎炸的食物,例如稀饭,土司,鸡蛋等,加工工序越少越好。美好的一天从合理的早餐饮食开始,没有豆浆+油条,幸福的时间也许会更久一点。

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