牛奶误区知多少
导读:牛奶是从西方传入的营养佳品,已经越来越被国人锁接受。可我们对牛奶的了解其实还不是非常多,一不小心就会踏入误区
牛奶是从西方传入的营养佳品,已经越来越被国人锁接受。可我们对牛奶的了解其实还不是非常多,一不小心就会踏入误区。小编为您整理了一些牛奶误区,希望大家都把营养补到刀刃上,可别弄巧成拙哦。
误区一:浓稠=营养
人们普遍认为,牛奶越浓营养成分就越多,对身体的作用也就越好,过浓的牛奶会造成人体的压力,如婴儿常吃过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
误区二:巧克力万能
牛奶属于高蛋白食品,而巧克力又富含丰富的热量,可却很少有人知道牛奶和巧克力一起食用并不是“双剑合璧”。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
误区三:牛奶服药效果更佳
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
误区三:牛奶服药效果更佳
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
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