小孩吃火锅得注意这些
导读:建议多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品,可以适量放些豆腐,以达到清热消火、除烦、止渴的作用。
随着天气慢慢变得寒冷,走在大街小巷不少的火锅店人声鼎沸好不热闹,多是三五成群围坐一桌吃一顿热气腾腾的火锅。抗癌健康网提醒,虽然火锅的食材越来越多样化,但是对于处于生长发育期的孩子还是要尽量避免吃以下几种食物。
首先是营养价值不高的菜品但是含有高能量、高胆固醇和高盐分的菜品,比如肥牛、肥羊、羊尾、猪脑、肥肠等,孩子往往也特别喜欢吃这类肉质食物,但是这类肉饱和脂肪含量高而且有害物质残留也较多,过多的食用会造成能量过剩,增加肥胖风险。
第二种是可能存在安全问题的食品,主要包括毛肚、百叶、黄喉、鸭血、鹅肠等。这类食品常被报道用“甲醛”、“火碱”等有毒化学品处理,如果长期食用会破坏神经系统和消化系统,危害人体健康,对处于生长发育期的孩子造成不可挽回的损失。
那么孩子去火锅店的时候应该吃些什么呢?小编建议多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品,可以适量放些豆腐,以达到清热消火、除烦、止渴的作用。同时在火锅内加入些白莲,因为莲子心有清心泻火的作用,在吃完火锅后多吃些水果,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可有效防止“上火”。
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