味觉灵敏易患癌
导读:味觉是人们判断食物是否美味的重要因素,很多人都羡慕那些味觉灵敏的人,他们能品尝到更多的美味。但味觉灵敏的人可能更容易得结肠癌。
味觉是人们判断食物是否美味的重要因素,很多人都羡慕那些味觉灵敏的人,他们能品尝到更多的美味。然而,抗癌健康网指出,味觉并不是一成不变的,并且味觉灵敏的人可能更容易得结肠癌。
首先,味觉会受温度影响,即味觉在不同温度下敏锐度不同。比如温度越高,咸味就越不容易被品尝出来。还有接近人体温度,甜味则表现得更甜。当然,还有一种味道,就是酸味,一般受温度影响较低,因此人们对酸味还是比较敏感的。
其次,有研究指出,味觉超级敏感的人通常拥有比常人更多的味蕾,而这些味蕾在给予他们一个多彩的味觉世界的同时,也提高了结肠癌的风险。这是因为这些人往往会感觉蔬菜味道苦,因此不愿意多吃蔬菜。由于味觉敏感让他们吃饭很挑食,这就增加了患癌风险。
由此可见,味觉灵敏也不是值得羡慕的事情。同时,小编建议,这些人虽然对苦味敏感,但为了健康,也还是要多吃蔬菜。
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