哪些人不宜吃鸡蛋
导读:鸡蛋是人们生活中常见的食品,它含有丰富的蛋白质,对我们的身体有着非常大的益处。
鸡蛋是人们生活中常见的食品,它含有丰富的蛋白质,对我们的身体有着非常大的益处。但是你知道吗,并不是每个人都适合吃蛋白的,有以下几类情况的朋友不适合吃鸡蛋:
我们都知道蛋清的主要成分是蛋白质,它本身还有丰富的蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。一个蛋黄还有300毫克胆固醇。一天一个蛋黄对成年人来说是有益的。但我们要知道的是,对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个,同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。
那病人适合吃鸡蛋吗?这个就要具体问题具体分析了。发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。
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