秋季喝点咖啡改善心情

导读：喝咖啡如今已经成为了许多人的时尚，咖啡衍生出的一系列咖啡味的蛋糕、面包、曲奇、糖果、冰淇淋等甜食也受到人们的喜爱。

　　喝咖啡如今已经成为了许多人的时尚，咖啡衍生出的一系列咖啡味的蛋糕、面包、曲奇、糖果、冰淇淋等甜食也受到人们的喜爱。从营养学的角度来说，咖啡里最值得称道的是咖啡中含有的咖啡因、可可碱和多酚类物质，这些物质能够对人体的神经系统产生影响，让人暂时振奋精神，起到提神醒脑的作用。同时，强有力的抗氧化物质多酚更是具有各种美容养颜的效果。如今，世界各国的研究团队都在对咖啡进行不间断的研究，结论也证明，每天喝1-2杯咖啡对健康的影响是利大于弊。

　　咖啡因是众所周知的一种兴奋剂，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳，同时还能够使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。因此，对于抑郁症患者和心情不佳的患者来说，喝一点咖啡或者吃一点咖啡类制品，对不良心情的缓解有着积极作用。

　　过去我们一直都认为，如果每天喝咖啡，可能摄入过多的咖啡因，导致人“上瘾”。尽管摄入过多的咖啡的确有咖啡因摄入过量的潜在威胁，可能导致中枢神经系统过度兴奋。咖啡因过度兴奋的症状包括：烦躁、神经过敏、兴奋、失眠、脸红、尿液增加、胃肠紊乱、肌肉抽搐、思维涣散、心跳不规则或过快以及躁动，同时，长期过度摄取咖啡因也可能导致咖啡因焦虑症和咖啡因睡眠失调。

　　目前的研究认为，人每天饮用咖啡不宜超过5-6杯，以每天1-2杯为好，摄取的咖啡因含量每天不宜超过250毫克。对于一部分对咖啡因敏感的人群来说，如果出现了喝咖啡后心悸，应当及时停止饮用;如果下午喝了以后可能导致晚上睡不着、睡不好，那么应当避免在下午饮用咖啡。另外，喝咖啡时可以适当加入牛奶，但不宜增加过多糖分，以免导致能量过多摄入。