谨防老年"舌尖病"

　　对于中老年人来说，由于体质的变化，功能的衰退，加之受气候变化的影响，秋冬交界季节中老年人易患以下一些舌疾：

　　地图舌　是一种慢性舌乳头剥脱性炎症，常发生在舌背正中或两侧，当几个剥脱区融合扩大时，其状似地图，故称地图舌。临床症状为舌面部分舌苔消失，舌乳头角化隆起，红白相间，界限分明。它与中老年忧郁、情绪变化、失眠、变态反应等有关。

　　沟纹舌　在舌的中央有一条深在的纵形沟，舌背有纵横交错的沟裂，深浅不等，排列对称，迂回舌背，舌体胖大增厚，两侧舌缘可见凹凸不平的牙印。当沟裂深处发炎时，舌黏膜充血，浅表糜烂，进食有刺痛或灼痛感。沟纹舌除先天性畸形改变外，常与中老年个人口腔卫生习惯不好及食物冷热刺激有关。

　　黑毛舌　在舌背正中(即人字沟前段)，出现舌乳头增生伸长，状似毛发，呈黑色或灰色，并向两侧扩延，用针拨动可顺势伏倒，犹如风吹麦浪，它是因舌乳头受慢性刺激，上皮过度角化增生所致。中老年过度饮酒、抽烟，加之气温干燥，补水较少，是引起该病口干、口苦、口臭的重要原因。

　　光滑舌　光滑舌又称为镜面舌，它是因舌乳头慢性萎缩性炎症改变而形成的一种舌病。其舌背乳头普遍萎缩，患者有舌尖麻木，灼热、口干、唾液减少及进食疼痛等症状，同时伴有口角区湿白糜烂及阴囊湿疹，常为维生素B族缺乏的表现。它与中老年人的嗜好、偏食以及进补营养品失调有很大关系。

　　菱形舌　菱形舌虽然也是一种舌发育畸形，但它与口腔霉菌感染有关，其表现为舌根的正中处有一个似菱形的发红区，舌黏膜表现光润无乳头，质地柔软无结节。有吸烟、饮酒嗜好的中老年人及喜辛辣饮食者，极易多发此病。

　　上述几种舌病，除进行针对性治疗外，中老人还要做好以下预防：

　　(1)养成良好的饮食习惯，戒烟酒及辛辣食物。

　　(2)注意口腔卫生，食用清淡食物，饭后要嗽口，睡前要刷牙。

　　(3)坚持做口腔保健操，防止舌头血管疾病的发生及癌变。

　　注：外感未清者不宜食用。

　　吃货立冬养生必备食谱三：黑芝麻粥

　　“配料”黑芝麻25克、粳米50克。

　　“做法”黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

　　“功效”补益肝肾，滋养五脏。

　　注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。