肝癌患者进补后反而症状加重？可能是错误的饮食方式所致
2022-10-25
抗癌健康网
导读： 肝癌患者进补后反而症状加重？可能是错误的饮食方式所致！ 很多肝癌患者及家属都存在一种误解，即生病后一定要大补。虽然这种想法在本
肝癌患者进补后反而症状加重？可能是错误的饮食方式所致！
很多肝癌患者及家属都存在一种误解，即生病后一定要大补。虽然这种想法在本质上并没有错，但为什么很多肝癌患者在进补后发现情况并没有明显好转，甚至反而病症加重了呢？这大概有两点原因，一方面是因为单纯的家庭饮食往往容易存在营养摄取不均衡的问题，会导致患者对营养素的摄取量存在偏差，同时错误的饮食搭配在一定程度上反而会加速肿瘤细胞的生长。另一方面，患者进补的一些食物不易被肝脏分解，会加重肝脏的负担，因此会出现病症加重的情况。那肝癌患者及家属在饮食调理方面，需要注意哪些事项呢？
一.饮食调理的注意事项
在肝癌患者中，绝大部分是由慢性乙型肝炎转化而来，由于最初延误不愈，后续发展为肝硬化、门静脉高压，最终癌变成肝癌。因此，这一部分的肝癌患者往往会有食道静脉曲张、胃肠道蠕动功能较差的问题，同时他们还有可能合并有糖尿病。所以，这类肝癌患者在饮食调理方面要根据自身的具体情况进行针对性的搭配。
例如，合并有食道静脉曲张的肝癌患者不建议食用坚硬、带刺、带皮的食物，因为这些食物容易划破食道静脉曲张的血管，会引起上消化道出血的危险症状。至于肝硬化、肝癌及合并有糖尿病的患者，则需要严格按照低糖、低脂的饮食要求进食。
总体而言，肝癌患者要以清淡的饮食为主，少吃油腻性食物。通常，肝功能尚好的肝癌患者可以进食高蛋白、富含维生素的食物，适当摄入一些碳水化合物；不过肝功能较差的患者不宜摄入过多的高蛋白食物，以免增加肝脏负担，可适当补充蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆腐等。另外，肝癌晚期的患者，要吃一些松软、少渣、易消化的食物，如粥、龙须面、肉末以及新鲜的水果和蔬菜。有呕血倾向的肝癌患者，不能食用含有粗纤维的食物，如芹菜、竹笋等。
二.推荐食谱
三豆饭
食材：100克白扁豆、100克赤小豆、100克黑豆、500克粳米。
做法：将白扁豆、赤小豆、黑大豆洗净后放入锅中，加适量水开始煮，待煮至将烂的时候加入洗净的粳米，调水量，煮成饭即可。
功效：白扁豆与赤小豆具有健脾祛湿利水的功效，适合肝癌脾虚、消化不良、腹水者。
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