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糕富帅的切糕原来是个细菌超标物

2012-12-06

抗癌健康网

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导读:近日,有关切糕的消息层出不穷,但是抗癌健康网想说的是,切糕不仅价格离谱,它还是个细菌严重超标体,这些切糕卖的时间很长,有的是冬天卖不完就存起来,下一个冬天再卖。

 
  扛不动、砍不坏、砸不烂,像铁一样坚硬的路边切糕,被网友戏称为"糕富帅"。近日,有关切糕的消息层出不穷,但是抗癌健康网想说的是,切糕不仅价格离谱,它还是个细菌严重超标体,人们应该远离。
 
 
  据抗癌健康网了解,切糕之所以又硬又重,是因为掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过了层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”。其中,糖可以起到防腐作用。
 
  正是这些切糕,厦门市思明区相关部门送了三份样本到疾控单位检测,三份检品中,菌落总数根据国家《糕点、面包卫生标准》,分别超标17倍、1.6倍、10倍,大肠菌群分别超标152倍、366倍、366倍。
 
  此外,抗癌健康网强调,这些切糕卖的时间很长,有的是冬天卖不完,夏天存起来,下一个冬天再卖,脏了以后擦干净还可以再卖。

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