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夏季吃冷饮小心成为疾病隐患!教你如何正确吃冷饮

2022-06-23

抗癌健康网

导读:  一到夏天,雪糕、棒冰、冰饮料成了人们的挚爱,一口冰爽下肚,真是沁凉舒服。冷饮在消暑、体内水分等方面有一定作用,但是夏天吃生冷食物

  一到夏天,雪糕、棒冰、冰饮料成了人们的挚爱,一口冰爽下肚,真是沁凉舒服。冷饮在消暑、体内水分等方面有一定作用,但是夏天吃生冷食物也很容易发生腹泻、腹痛等情况,还可能引起一些疾病,一定要注意!
  冷饮的健康隐患
  1. 影响胃肠道生理功能
  经常吃冷饮,胃肠道血管会收缩,血流减少,导致胃肠道功能紊乱,还可能导致急性胃黏膜病变,从而引起腹痛,还可能发生呕吐、黑便等症状,影响健康。
  2. 引发肠痉挛
  吃大量冷饮,可能会引起急性腹痛,其中最常见的是肠痉挛。这种腹痛一般是突然发作的,可持续数分钟或数十分钟,疼痛感可时有时无,有时非常剧烈。如果疼痛不止,应尽快就医。
  3. 增加咽喉部炎症风险
  冷饮会使咽部血管收缩,血流减少,从而使咽部的抵抗力下降,对病菌的防御能力降低,这样就给上呼吸道病菌提供了繁殖机会,最终引起咽喉部炎症。
  4.潜在的食品安全问题
  虽然冷饮是在低温环境下保存的,但很多病菌如大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌等等都可以在0摄氏度以下生存。有的店铺不注意卫生条件,或冷饮在融化后重新冷冻,就很难保证质量和卫生安全。
  夏日冷饮有讲究
  1. 注意卫生安全
  选购冷饮时要注意包装完整,没有污渍或渗漏。气味应该与原料相符,香味柔和,没有刺鼻气味。冷饮的味道应酸甜适宜,色泽清透无杂质,如果味道发酸、发色,或者有浑浊、沉淀,应该考虑已经变质,不可饮用。
  2. 进食冷饮应适时、适量、适速
  饭前、饭后都不可吃冷饮。由于冷饮糖分含量较高,饭前吃会影响食欲,影响三餐规律;饭后吃冷饮会影响肠胃的正常消化功能。激烈运动后也不可马上吃冷饮,因为会引起血管突然扩张与收缩,不利于血管健康。吃冷饮的速度不可太快,量不可太多,应控制吃的次数和数量。
  3.部分人群不宜吃冷饮
  患有疾病的人应少吃或不吃冷饮,避免加重不适症状。婴幼儿肠胃发育不完全,应不吃或尽量少吃冷饮。年老体弱及心血管疾病患者也不宜吃冷饮,避免对消化道和心血管产生刺激。

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