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海天否认与“致癌酱油”有染

2012-05-24

抗癌健康网

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导读:食品安全问题又出现了,酱油中兑入工业盐水,而工业盐水含有较多的重金属和致病物质,长期食用易发生癌变,网民普遍认为海天嫌疑重大。

  事件回放

  3月31日下午,群众举报,佛山市高明区杨和镇的某大型调味公司,于某日深夜购进40多吨工业盐水,涉嫌使用工业盐水做为加工酱油的原料。

  涉案公司是个经营面积约两万平方米的调味公司。经初步侦查,该公司已购进工业盐水760多吨。执法人员接报赶到现场,发现加工区内工人正在作业,仓库区内摆放有已包装好的成品酱油1000余箱,执法人员第一时间控制住涉嫌用来勾兑工业盐水的两个大型圆柱铁罐,以及一个地下水池和两个露天水池,并迅速获取工业盐水的进货凭证。

  据现场负责人交代,该公司生产鲜味汁、老抽酱油等十几个品种的酱油,年产量8万多箱,产值约500万元。为了节约生产成本,公司在明知工业盐水为非食用物质,国家已明令禁止在食品中使用的情况下,仍用工业盐水代替食用盐作为酱油原料。

  “工业盐水含有较多的重金属和致病物质,长期食用易发生癌变,而它与食用盐的价格相差1.5倍,这种价格差导致了该公司直接使用工业盐水。”佛山市质监局副局长李林对记者介绍说,最近两三年来,佛山发生过几起类似的案件。

  海天否认喊冤

  如此大型的调味企业让不少市民猜测很可能是高明区龙头企业海天调味食品股份有限公司。

  佛山市高明区人民政府新闻办公室同时表示,涉案的企业是位于高明区杨和镇的威极调味食品有限公司。据初步调查,涉案工业盐水26吨,其现场涉案产品已被查封。目前,该案正在进一步调查中。

  今天上午,佛山市海天调味食品股份有限公司在官方微博发布公告,表示该事件与海天没有任何联系,海天也从未委托涉案公司生产任何产品。并强调海天原材料全部经过严格筛选,使用的盐全部为食用精盐。

  海天调味相关负责人对凤凰财经表示,威极调味并非传言是海天的子公司。“像他们这种小品牌就想往知名品牌上靠,跟我们一点关系也没有。”经查阅相关信息,威极调味注册资金50万元,员工数量30人。

  而随着事件的发展,各种以海天味业荣誉出品的“威极生抽”“威极陈醋”包装被网友翻出,证据确凿指出海天和威极密不可分。对此,海天负责人表示,海天旗下的确存在“威极”系列的陈醋、生抽,早在94年已经注册品牌。“爆出来的威极调味公司注册时间是98年,是想靠大牌,跟我们没有关系。威极是我们注册的品牌,他们不能我们的品牌,只能注册“威极”商号,生产其他牌子的调味品。”该负责人同时表示,此前从没听过该品牌,并要通过法律手段追究相关责任。

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[关键词: 海天 致癌 酱油 ]

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