多食盐或诱发胃癌
导读:胃癌,不容小觑,病从口入,胃癌是因为人们饮食习惯不良导致的,除了烟熏烧烤易引发胃癌之外,还有一类值得警惕,那就是食盐的危害。
胃癌,不容小觑,病从口入,胃癌是因为人们饮食习惯不良导致的,除了烟熏烧烤易引发胃癌之外,还有一类值得警惕,那就是食盐的危害。食盐也是导致胃癌的一个重要原因,但是日常生活中,年轻人躲不掉盐的迫害。
快餐中食盐含量高,很多大人小孩都喜欢吃鸡翅、薯条等快餐食物,这些盐含量很高,也成为胃癌的隐形杀手。
现在的调味品都是现成的,炒菜非常方便,但是但凡味精、番茄酱、将有等调味品中都富含盐,使得平时容易控制的盐含量大大超标。
很多人以为甜品中只有糖分含量很高,殊不知甜品暗藏高盐,奶酪等成胚后发酵前都会某上盐来腌制,然后再用高糖将其味道掩盖,所以不要小看甜品的盐量。
我们爱吃的熟食,如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等,它们虽然吃起来简单方便,但却含有大量的盐。
预防胃癌,清淡饮食少不了。
清淡少盐,有些菜少放盐味道更好,蘑菇汤越清淡越好可以多吃。
菜烧熟后再放盐:炒菜、做汤时先别放盐,建议等到菜和汤做熟了,快上餐桌的时候再撒点盐。
以酸代盐:为了避免多盐而不影响菜的味道,尝试借助甜、酸来调剂食物的味道,同样能刺激食欲。
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