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吃太烫,小心胃癌来袭!

2013-12-19

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导读:寒冬腊月,我们都喜欢吃热一点的食物,但是小编要提醒大家,过热的食物是有危险引起胃癌的哦!

 

  寒冬腊月,我们都喜欢吃热一点的食物,但是小编要提醒大家,过热的食物是有危险引起胃癌的哦!

  为什么喝烫茶、吃热粥的人易得食管癌等癌症呢?

  这是由于太烫的饮料和食物能够损伤柔嫩的口腔、舌头、咽部及食管黏膜,引发炎症和黏膜上皮增生甚至黏膜溃疡。

  时问一长,食管和胃的黏膜以及舌头表面烫伤会引起脱皮、水疱等变化。

  我们都知道,食管和胃的黏膜比体表其他部位要娇嫩得多。耐受温度为50℃。60qC,如果超过这个温度,黏膜就会被烫伤。

  为了修复被损伤的黏膜,上皮细胞便要加快增生.常喝烫茶、烫汤、烫粥,就会使损伤的黏膜还没有完全修复又被烫伤,如此反反复复,久而久之,口腔、舌头、咽部及食管黏膜就会发生增生性病理改变,从而引发癌症

  倘若食物当中存有某些致癌物质.烫伤的黏膜对致癌因子的吸收会加快,更加促进了癌变的进程。

  如今,许多人喜欢吃火锅,在吃火锅的时候,如果性子太急.吃得太快,吃得很烫,再加上许多火锅都以麻辣调料为底料,易损伤口腔、食管及胃黏膜,可以引发癌症。

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[关键词: 胃癌 ]

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