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少吃酸菜鱼,远离胃癌

2013-12-19

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导读:酸菜鱼虽然好吃小心吃出胃癌。酸菜鱼由于味道特别而且浓烈因此很多人都非常喜欢,不过长期吃酸菜鱼很可能会导致胃癌。

 
 

  酸菜鱼虽然好吃小心吃出胃癌。酸菜鱼由于味道特别而且浓烈因此很多人都非常喜欢,不过长期吃酸菜鱼很可能会导致胃癌。酸菜是腌制食物,含有较多的亚硝酸盐,是一种容易致癌的物质。

  酸菜鱼由于味道特别而且浓烈因此很多人都非常喜欢,而且还常常与一众知己到川菜馆中光顾,不过长期吃酸菜鱼很可能会导致胃癌的出现。

  某IT男子,胃部出现不适有四个多月,起初以为是工作压力大,胃口不好,于是每每吃饭时总是选择自己最爱的食物来开胃,比如“酸菜鱼”、“水煮鱼”。然而,胃口并没有因此而改善,反而发展到不能进食。

  经过医院医生的检查,发现全胃弥漫性癌浸润。因为已经弥漫到整个胃部,医生不得不将胃切除。专家指出,胃癌年轻化与年轻人的不良饮食习惯和社会节奏快、工作压力大、精神紧张有密切关系。

  酸菜鱼虽然好吃小心吃出胃癌。偶尔食用没有关系,经常吃就容易增加风险。吃过酸菜鱼后,最好吃些猕猴桃、柚子等水果,或喝绿茶解毒。

 
 
 
 

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[关键词: 酸菜鱼 胃癌 ]

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