宜家杏仁蛋糕大肠杆菌超标
导读：宜家家居的一位女发言人对美联社说，中国2012年截获的两批细菌污染的杏仁蛋糕已在2012年11月及12月被销毁，不过公司在3月4日才了解到这一情况。
据英国广播公司网站报道，中国此前报告指出，在一家瑞典供应商提供的两批杏仁蛋糕中发现有超量的大肠杆菌。这两批杏仁蛋糕共1872公斤。
宜家证实说，他们目前正在就中国食品检验机构方面的报告进行调查。宜家家居的一位女发言人对美联社说，中国2012年截获的两批细菌污染的杏仁蛋糕已在2012年11月及12月被销毁，不过公司在3月4日才了解到这一情况。
大肠菌群通常存活于粪便，土壤和水源当中，然而现今却也“混迹 ”在人类的食物当中。面对中国方面的质疑，尽管宜家公司坚持认为所出售的食品保质保量，但为了安全起见，还是撤回了相关批次。
这并不是宜家首次传出食品卫生问题，早在2月25日，宜家就曝出食品丑闻，捷克有关部门检测出含有马肉的冷冻瑞典肉丸，目前下架“宜家肉丸”的欧洲国家已增至21个。
有专家对《国际金融报》记者表示，宜家近日接二连三地陷入“食品丑闻”之中，应当仔细反省自身，这一系列事件势必在消费者的心理留下“瑕疵”，短期业绩下降是必然的。食品安全一直世界关注的问题，中国近几年不断加强食品质量检查的力度。对于宜家食品问题，中国也会认真严肃对待。
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