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脱脂食物并不健康

2014-10-23

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导读:这个世界永远都不可能鱼与熊掌兼得,你想要味道好,自然是利口不利福,如果更注重健康有益,那么口味上当然会有所牺牲。

  这个世界永远都不可能鱼与熊掌兼得,你想要味道好,自然是利口不利福,如果更注重健康有益,那么口味上当然会有所牺牲。因此当某种食物既号称低脂或脱脂,但却风味依旧,那么十有八九存在猫腻。

  比方说低脂花生酱,生产商为了降低产品的脂肪含量,大多会选择减少花生的总量,然后用糖来丰富味道,毕竟对比起花生中的油脂而言,每克糖卡路里数为4,是脂肪的一半不到,脂肪含量为零,所以厂商完全可以理直气壮的说自己的产品低脂低卡路里,不过大家要清楚,花生中的油脂是健康的脂肪来源,而糖分高的产品反而会导致糖尿病、胰岛素抵抗、加速皱纹产生,以及肌肤松弛等问题,所以选择含有健康的单不饱和脂肪酸、不会导致血糖飙升和影响胰岛素产生的原版花生酱其实更明智。

  另外,在这里还要补充一句,购买食品前一定要养成先看配方表的习惯,尽量选择成分天然单一的产品,比方说花生酱,最好的当然是只用了花生来制作的。

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[关键词: 脱脂食物 健康 味道 ]

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