我以前一定是在假吃蜂蜜

导读：蜂蜜虽好，却并不是谁都能吃。小编提醒大家，吃蜂蜜一定要注意以下几件事。

　　春天来了，勤劳的小蜜蜂又要开始干活了。蜜蜂产蜜，蜂蜜不但味道可口，而且营养丰富，但蜂蜜虽好，却并不是谁都能吃。小编提醒大家，吃蜂蜜一定要注意以下几件事。

　　首先，对于成人来说，蜂蜜多少都可以吃，但婴幼儿吃蜂蜜要适时适量。幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

　　其次，在吃蜂蜜的时候，要注意方式和方法。新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，或者泡水喝。但蜂蜜对水温的要求很高。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。在炎热的夏季，建议用冷开水冲饮蜂蜜，能消暑解热，可作为幼儿很好的清凉保健饮料。

　　最后，吃蜂蜜的时候也有很多禁忌。比如蜂蜜不宜和以下食物一起食用。

　　1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。

　　2、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　看来要吃营养丰富的蜂蜜，还是有多种限制的。应了一句时髦话：蜂蜜虽好，可不能贪杯哦。