单糖人参皂苷Rh2更易被吸收
导读： 人参皂苷是人参中的一类活性成分，代表了人参的绝大部分的作用。人参皂苷中含有多种人参皂苷的单体，人们不断的对人参皂苷中的单体进行研
人参皂苷是人参中的一类活性成分，代表了人参的绝大部分的作用。人参皂苷中含有多种人参皂苷的单体，人们不断的对人参皂苷中的单体进行研究，并最终发现了单糖人参皂苷Rh2。
人参总皂苷中目前已经发现了80多种皂苷单体，但是却只将人参皂苷Rh2、PPD、CK这几种成分提及比较多是因为在吸收代谢的过程中，很多皂苷最终会被转化成这几种物质。
肠道是口服药的必经之路,也是药物代谢的重要组织器官,肠道内丰富的厌氧菌群对口服药物起主要的代谢作用。药物代谢是指药物分子被机体吸收后,在机体作用下发生化学结构改变的过程。一方面药物代谢对机体产生药效或者毒性等作用,另一方面机体也对药物产生作用,包括吸收、分布、排泄和代谢等,研究药物代谢能够更好地阐明药理作用的特点、结构的转变及发挥药效的成分。
药物体内代谢是一个复杂庞大的系统,不仅有各种内源性物质的参与,如脂质、氨基酸等,同时还有一系列的酶解过程。
在通过对人参皂苷的药物代谢的研究发现，人参皂苷类成分在肠道菌群作用下主要产生去糖基化产物,生成更易吸收的弱极性成分。
在胃肠道中，二醇组皂苷通过在体内的各种代谢，最终所有的皂苷几乎都转化成PPD，然后才会进入血液发挥作用，而目前最接近PPD的就要数单糖人参皂苷Rh2，单糖人参皂苷Rh2在分子结构上来看，只含有一个糖基，离PPD只差一步，所以只要服下人参皂苷Rh2就很快被身体转化吸收，不浪费，更直接。
单糖人参皂苷Rh2除了更利于吸收之外，其含糖量少还有另外一个好处。很多物质是多糖好过单糖，因为糖是供给营养的，糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。但是对于一些特殊需求的人来说，多糖并不一定是好的，如血糖高的人就不适合多食糖。
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