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吃果肉更应该吃籽

2013-08-19

抗癌健康网

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导读:水果的种子是繁育下一代的精华,可以说是整个水果最重要的营养所在。但人们在日常生活中,通常是吃掉果肉,丢了种子。殊不知,这种方法浪费了大量的营养。

 
  俗话说吃葡萄最好不要吐葡萄皮,今天抗癌健康网要告诉大家另一个健康私语,那就是吃水果不吐水果籽。
 
 
  水果的种子是繁育下一代的精华,可以说是整个水果最重要的营养所在。但人们在日常生活中,通常是吃掉果肉,丢了种子。殊不知,这种方法浪费了大量的营养。那么哪些水果的籽最应该吃下去呢?
 
  1、葡萄籽。葡萄籽能延缓衰老,市面上也有很多卖葡萄籽胶囊或药物的。这是因为葡萄籽中的白藜芦醇有着抗氧化、防癌、防心血管病等等功效。因而被提取制成保健品供人们食用。当然,如果直接吃葡萄籽会有一点点发麻的感觉,建议碾碎后泡酒喝。
 
  2、西瓜籽。西瓜籽能清肺化痰,然而现在人们更喜欢无籽西瓜,其实这对于营养吸收不利。西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,建议便秘或食欲不振的人可以多吃。最佳吃法就是与西瓜一起打成汁饮用。
 
  抗癌健康网认为,以上两种水果的籽营养最高,功能最好,可以多吃。除此之外,还有冬瓜、石榴、猕猴桃等,它们的籽也有丰富的营养,可以食用。

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